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Esta sal especial esta compuesta por sal Marina T3 y sal Seca Vacuum, a las que añadimos Azúcar Blanquilla, Bicarbonato y Esencia de humo, para darle un toque ahumado.
Esta sal Especial se presenta en formato de 1Kg, en un estuche de cartón práctico y moderno.
Se utiliza principalmente para cocinar Salmón, Trucha o Palometa ahumada.
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